EST. 2026 75 OPSKRIFTER I KATALOGET — Søg

Open Sauce

— open source opskrifter - ingen fucking airfrier —

Flere kategorier
No. 001
hovedretvegetaritalienskhurtig

Aglio e Olio

Enkel italiensk pastaret med hvidløg, chili og olivenolie, klar på under 20 minutter.

3 trin
No. 007
hovedretvegetaritalienskhurtig

Cacio e Pepe

Klassisk romersk pastaret med kun ost og peber, hvor pastavandet binder saucen sammen.

4 trin
No. 014
hovedretoksekødhurtig

Cowboy Chili

Frisk chili con carne kogt på lys pilsner, med rødløg, radiser og sukkerærter for sprødhed.

5 trin
No. 018
hovedretvegetarhurtig

Grilled Cheese Sandwich med Karameliserede Løg

Sprødstegt ostesandwich med sødt karameliserede løg og timian.

4 trin
No. 019
tilbehørvegetarhurtig

Grønkålspuré

Blød grønkålspuré med smør og citron, med sprødt blancheret grønkål til garniture.

3 trin
No. 020
forrethurtig

Grønne asparges med rygeostcreme og skagensskinke

Blancherede grønne asparges med rygeostcreme og skagensskinke — en let og forfriskende forret.

2 personer 3 trin
No. 021
hovedretvegetarhurtig

Halloumi Stroganof

Cremet stroganof med sprødstegt halloumi i stedet for kød — hurtig hverdags-comfort food.

4 portioner 9 trin
No. 039
hovedretvegetaritalienskhurtig

Pasta Alfredo

Cremet pastaret med parmesan, fløde og smør — en hurtig klassiker.

4 trin
No. 040
hovedretvegetaritalienskhurtig

Pasta Limone

Frisk citronpasta med parmesan, citronolie og basilikum.

2 trin
No. 046
tilbehørvegetarhurtig

Ristede Løg

Melvendte, sprødstegte løgringe — perfekt topping til hotdog og spegepølse.

5 trin
No. 049
tilbehørsaucevegetarhurtig

Rygeostcreme

Cremet sauce presset af rygeost og fløde, med en let syrlig citronnote.

2 trin
No. 056
hovedretvegetarhurtig

Shakshuka

Æg pocheret i en krydret tomat- og peberfrugtsauce — billigt, hurtigt og imponerende serveret med sprødt brød.

4 personer 8 trin
No. 060
hovedrethurtig

Sous Vide Hot Dog

Sous vide-varmede slagterpølser med hjemmeristede løg, ølsyltede rødløg og en sennets-BBQ-sauce.

6 trin
No. 064
tilbehørvegetarhurtig

Tabouleh

Frisk salat af bulgur, masser af persille og mynte, tomat og citron.

2 trin
No. 075
tilbehørvegetarhurtig

Ølsyltede Rødløg

Hurtigsyltede rødløg trukket i øl, eddike og sukker — perfekte til hotdogs.

3 trin