← Tilbage til kataloget
No. 055
Sauce Mousseline
Sauce Hollandaise løftet med flødeskum til en lettere, luftig smørsauce.
Ingredienser
- 1 Sauce Hollandaise
- 2 skefulde flødeskum
Fremgangsmåde
- Montér din Sauce Hollandaise med flødeskummen, og voilà!