Ingredienser

• ¾ dl gule sennepsfrø
• ½ dl sennepspulver/mel
• 1,2 dl vand
• 1 dl æbleeddike
• 2 spsk brun farin
• 1 tsk salt
• 1 spsk gurkemeje

Fremgangsmåde

1. Bland sennepsfrø og sennepspulver.
2. Kog vand, eddike, farin, salt og gurkemeje op i en lille gryde, og hæld det over sennepen.
3. Lad det trække ved stuetemperatur i et døgn.
4. Blend, og vent 2 døgn.